Arıların gidişatları gayet iyi.Yanlız yiyecek stokları dengesiz.Kimi kovanda daha dokunulmamış bal var.Kimisinde Sadece verdigim invertlerden stoklanmış yiyecek var.Arı azken göze batmıyodu.Şimdi ise bir seferde bir çuval şeker ancak yetiyor.Çogu kovanda mükemmel kapalı yavru var.Durumu düşük olanlara bir kereye mahsuz takviye yaptım.Bal sezonunda kuvvetliden alıp zayıfa vermek mantıklı degil.Bu aylarda zenginden al fakire ver bir miktar zekat faydalı oluyor.Her zayıfın bir takviye hakkı var.Bir sefer takviye ile şayet toparlamıyorsa başka sıkıntı vardır.Dışardan polen gelişide mükemmel.İnşallah bal sezonuda bu şekilde olur.Bu kadar arıya kesinlikle yazın bakma şansım yok.Birkaç fotografla sahibinden sitesine ilan verdim.Bakalım olursa birazını satmam lazım.Satamazsam vay halime bu kadar arıya çita kat atma vs vs. düşünmek bile yoruyor. Birde gerçekten eskisi gibi degilim artık yoruldugumu hissediyorum.Zaten sogutma işleride yogun oluyor yazın üstü üstüne bu işleri kaldırmaya gözüm kesmiyor.resimde görüldügü gibi Arıların bir kısmının arkasına güzel bir yazlık tarzı bina yapıldı.Bu kısımda yogun miktarda arı bakmak riksli olur.Bu kısımdaki arıları azaltmam gerekiyor.İnşallah 30 tane kadar satabilirimde rahatlarım.















Sobanın üstündeki kazan 80 litrelik.50 kg çuval şekeri boşaltıp üzerine tahminimce 35 litre su ilave ettim.güzelce karıştırıp eritikten sonra sobayı yaktım.tam 2 saatte kaynama durumuna anca geldi.kapagı kapamadımki suyun bir miktarının buharlaşıp kıvamın yogunlaşması için.kaynamaya başlayana kadar kesinlikle arada bir karıştırmak gerekiyor.erimeyen şeker kazanın dibine yapışınca yanma yapıyor ve şurup kazan dibi yanmış yemek gibi kokuyor.güzelce kaynayıp kazan içindeki kıvam yogunlaşınca şurup seviyesi zaten 4 cm kadar düştü .20 çay kaşıgı krem tartar katıp sobanın tüm hava kapaklarını kapatıp sönmesini sagladım.krem tartarı yavaş yavaş katmak gerekiyor.Muhtemelen yaptıgı reaksiyondan dolayı köpürme oluyor kazan taşma riski olabiliyor.Krem tartarı bir sürü aktar gezmiştim fakat bulamamıştım.kime sorsam ya herkez soruyo kimse almıyo oyüzden getirmiyoruz diyorlar.En son bir pasta malzemesi satan toptancıdan almıştım geçen sene 1 kg 40 tl idi.öyle senede 3-5 sefer invert şurup yapmayla bitecek gibide degil.krem tartarı kattıktan sonra yaklaşık 20-25 dk kadar kaynadı sonra oylece bıraktım..................................................................................................Bu soba açık balkonda.Bir seferinde normal şurubu balkonda unuttum.sabah kalktıgımızda balkonun halini düşünün ogul gelmiş gibiydi.Oysa invert şurubu yine balkonda sogumaya bıraktım tek bir arı bile yok.bu şuruba soguduktan sonra bir paket polen özlü vitamin katıp arılara verdim.İnvert konusuda camiayı ikiye bölmüş.zararlı diyen var.fadalı diyen var.faydası zararından fazla diyen var.Geçen sonbaharda denemek amacıyla arılarımın bir kısmına invert verdim.kışı atlattılar.Digerleriyle arasında bir fark görmedim.HMF falan bu kadar teknik detaya kafa yoramıyorum bu yüzden invert olayını kendim denedim kendimde kullanıyorum. bu noktada invert hazırmı almak , kendinmi yapmak konusu ortaya çıkıyor... Şöyle hesap ortaya dökersek ; Kendi yaptıgım invert tahminimce 70-75 kg arası oldu.malzemelerim 50 kg şeker 170 tl + krem tartar 40 tl (daha çok inver yapmaya yeter)ben sobada yaptıgımdan hadi bilemedin 15 tl yakacak yada lpg masrafı ilave et.ortalama 75 kg kendi invertim yaklaşık 200 tl tutuyor. hazır invert 24 kg si 100 tl .75 kg mı 300 tl yapar.Yani 100 tl kardayım.Benim köyde şartlarım elverdigi için kendim invert yapmak cazip geliyor.imkanı olmayan yada çok yüklü miktarlarda ihtiyacı olanlar için hazır almak daha uygun olacaktır.
















